中国茶を購入するため、チャイナタウンにある老舗デパートに行った。グラム売りの鉄観音茶の茶葉を購入。他にもいろいろな茶葉があり、良質なものでもそこそこの値段で買えるのが気に入っている。
お茶売り場のすぐ横に、小型の冷蔵棚が設置されているのに気付いた。中には多くのカニが並んでいる。上海ガニの特設売り場だった。
これからが旬の上海ガニだが、日本ではこのように何十匹も売られているのはなかなか見られないだろう。１匹ずつ中国江蘇省蘇州市の「陽澄湖」のタグがついている。「本物だろうか」という疑念を持ちつつも、当地では歴史のある有名なデパートだ。これも良い経験と思い切って、オスとメスを１匹ずつ購入。自身で調理することにした。
中華系、マレー系、インド系など多様な文化や慣習が混在する当地では、それらを実際に体験してみるのも楽しみの一つだ。（柳）

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これからが旬の上海ガニだが、日本ではこのように何十匹も売られているのはなかなか見られないだろう。１匹ずつ中国江蘇省蘇州市の「陽澄湖」のタグがついている。「本物だろうか」という疑念を持ちつつも、当地では歴史のある有名なデパートだ。これも良い経験と思い切って、オスとメスを１匹ずつ購入。自身で調理することにした。

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