いつも出かけるギリギリまで寝ていたいタイプのため、朝から料理を作る時間も、朝食店に出向く余裕もない。パッと食べられるカットフルーツとパンをローテーションしているが、やや飽きてきた。
先日、フルーツを買いに行ったスーパーで、お菓子コーナーに立ち寄った。台湾土産として人気の生地にネギが練りこまれた「ネギクラッカー」のほか、チーズ味、コショウ味といったさまざまな味のクラッカーが計20種類ほど並ぶ。朝ごはんになりそうと、チーズ味のクラッカーを手に取った。
袋詰めしながら、これまで訪れたことのある台湾のスーパーの様子を回想していると、多くの店で同様に多様なクラッカーが棚に並んでいたことを思い出した。ささいなことではあるが、「新たな台湾」に気付いたとうれしくなり、朝ごはんのローテーションに新たなメンバーが加わったことを喜んだ。(彦)
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袋詰めしながら、これまで訪れたことのある台湾のスーパーの様子を回想していると、多くの店で同様に多様なクラッカーが棚に並んでいたことを思い出した。ささいなことではあるが、「新たな台湾」に気付いたとうれしくなり、朝ごはんのローテーションに新たなメンバーが加わったことを喜んだ。(彦)"
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