乳製品の専門商社ラクト・ジャパン（東京都中央区）は、シンガポールの子会社ラクト・アジアを通じ、現地に新工場を建設する。投資額は3,500万Ｓドル（約35億7,000万円）。アジア地域向けのチーズを生産する。
同国北西部に生産設備や倉庫、事務所を設置する。床面積は約6,500平方メートル。2023年３月に着工し、25年３月に稼働する予定だ。工場の生産能力は明らかにしていない。
シンガポールでは南東部カンポン・アンパットにもチーズ工場を構え、業務用プロセスチーズやシュレッドチーズ（細かく短冊状に刻んだチーズ）を製造している。出荷先はアジア地域の食品メーカーや外食産業が中心だ。新工場では既存工場と同様にプロセスチーズやシュレッドチーズを生産する。
ラクト・ジャパンは、シンガポールでは03年にチーズの製造・販売を開始し、製造・販売数量を着実に伸ばしてきた。アジアでは所得水準の向上や食の欧米化の進展に伴い、今後もチーズの消費拡大が見込まれるため、新工場の建設で生産能力の増強、製造商品のバリエーション拡大に取り組む。
アジアではこのほか、タイにも自社工場を持つ。インドネシアでは現地食品会社との合弁でチーズ加工施設を運営している。

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同国北西部に生産設備や倉庫、事務所を設置する。床面積は約6,500平方メートル。2023年３月に着工し、25年３月に稼働する予定だ。工場の生産能力は明らかにしていない。

シンガポールでは南東部カンポン・アンパットにもチーズ工場を構え、業務用プロセスチーズやシュレッドチーズ（細かく短冊状に刻んだチーズ）を製造している。出荷先はアジア地域の食品メーカーや外食産業が中心だ。新工場では既存工場と同様にプロセスチーズやシュレッドチーズを生産する。

ラクト・ジャパンは、シンガポールでは03年にチーズの製造・販売を開始し、製造・販売数量を着実に伸ばしてきた。アジアでは所得水準の向上や食の欧米化の進展に伴い、今後もチーズの消費拡大が見込まれるため、新工場の建設で生産能力の増強、製造商品のバリエーション拡大に取り組む。

アジアではこのほか、タイにも自社工場を持つ。インドネシアでは現地食品会社との合弁でチーズ加工施設を運営している。"
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