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友人に無類のポテトチップス好きがい…

友人に無類のポテトチップス好きがいる。「脱サラしてポテチ専門店を持つことが夢」だと語る友人。もうすぐ誕生日を迎えるので、中国ご当地のポテチをプレゼントすることにした。
周りの知人らに「おいしい国産ポテチを知らないか」と聞いて回ったところ、一様に「貴州のポテチ」を勧められた。貴州の特産品のひとつと言えばポテチという。貴州出身の知人によれば、ジャガイモは省民食で、同地にはジャガイモを使った料理が豊富にある。特にピリピリしびれる花椒に唐辛子を合わせた麻辣(マーラー)味のポテチは、病みつきになるそうだ。取り寄せができる貴州のポテチ専門店もあるとのことで、連絡先をもらい注文した。
もともと友人のために取り寄せを決めたポテチ。今では、どんな味がするのか気になり過ぎて、今か今かとポテチの到着を待ちわびてしまっている自分がいる。(東)

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