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ジャカルタ北部のファタヒラ広場、古…

ジャカルタ北部のファタヒラ広場、古い町並みが残る一角に隠れ家のようなカフェを見つけた。サイホンやドリップ用の器具が並ぶ中、メニューにあるのはインドネシアの伝統飲料「ジャムー」。ウコンやショウガなどのエキスから作るジャムーを、若い人にも親しんでもらおうと、アレンジを加えて提供するジャムー専門店だ。
「20年ほど前は、さまざまな植物のエキスが入った瓶を背負ったジャムー売りが毎朝家の前まで売りに来ていた」。インドネシアの知人は、中学生のころ以来の懐かしい苦みに昔を思い出していた。
初めての味に戸惑うも、すっきりとした後味で飲みやすい。ぜひ元祖ジャムーを試してみたくなる。苦みも効能のうちと、一気に飲み干し店を出ようとすると20代の若者数人が入れ替わりに店に入ってきた。ジャムーを飲みながら長い夜を楽しむのもよさそうだ。(高)

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