旅行での宿泊先はホテルを選ぶことがほとんどだが、数年前に一度だけ花蓮県の民宿に宿泊したことがある。民宿は山の上にあり自然が豊かで眺望も素晴らしかった。朝食は庭に設置されたテーブルで「南瓜粥」(かぼちゃがゆ)や「豆腐乳」(豆腐を発酵させたもの)、野菜炒めなど家庭料理を中心にいただき、どれもほっとする味だった。ゆったりと過ごせてとても癒やされた思い出がある。
2023年12月の統計では、台湾の中で民宿が多いのは花蓮や屏東、台東、澎湖、宜蘭でいずれも1,000軒を超えている。3月に行った取材では台湾の民宿軒数が増加していることを知った。民宿の魅力はホテルのような非日常感ではなく、その土地で採れた食材を味わい、そこで暮らすように過ごせることだ。
台湾東部沖地震で打撃を受けた花蓮などのいち早い復興と観光でのにぎわいが戻ることを願ってやまない。(晶)
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