タイには「トーキョー」という食べ物がある。小麦粉と卵、牛乳、砂糖で作られる。材料を混ぜた小麦粉は、鉄板に置かれた丸い型に注がれる。この時点では、見た目は薄手のパンケーキに似ている。
トーキョーは、スイーツにも軽食にもなる。カスタードバニラをトッピングに使うか、豚肉のミンチとソーセージを使うことが多い。焼き上がったトーキョーは丸めてできあがり。
「トーキョー」の発祥の地は、1977年にバンコクでオープンした大丸デパートだと言われている。大丸のなかに、どら焼きや八つ橋を使ったお菓子を出す店があり、メニューの一つに、日本の首都にちなんだ名前がつけられた。日本を訪れたことがあるタイ人はいまほどいなかった時代に、どんな思いで口にされていたのだろう。その大丸は2000年に閉店し、いまは大型ショッピングモール「セントラル・ワールド」になっている。（セ）

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トーキョーは、スイーツにも軽食にもなる。カスタードバニラをトッピングに使うか、豚肉のミンチとソーセージを使うことが多い。焼き上がったトーキョーは丸めてできあがり。

「トーキョー」の発祥の地は、1977年にバンコクでオープンした大丸デパートだと言われている。大丸のなかに、どら焼きや八つ橋を使ったお菓子を出す店があり、メニューの一つに、日本の首都にちなんだ名前がつけられた。日本を訪れたことがあるタイ人はいまほどいなかった時代に、どんな思いで口にされていたのだろう。その大丸は2000年に閉店し、いまは大型ショッピングモール「セントラル・ワールド」になっている。（セ）"
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