横浜家系ラーメン「町田商店」を運営するギフトホールディングス(東京都渋谷区)は6月27日、香港の九龍地区・啓徳(カイタク)の大型複合施設「エアサイド」で香港1号店をオープンした。
香港政府投資促進署(インベスト香港)によると、ギフトは2023年4月に日本の飲食業界の視察団として香港を訪問し、進出を決めたという。
ギフトの笹島竜也・取締役副社長は「日本一、世界一のラーメン企業になることを目指して23年から海外市場の開拓に向けたチャンスを探ってきた。香港店を足がかりに、東アジアを中心とした世界中に横浜家系ラーメンの文化を広めていきたい」と意欲を示した。
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香港・マカオ情報
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