新潟生まれだが、３歳頃に横浜に引っ越し、社会人になるまで過ごした。横浜と言えば、名物の一つが家系ラーメン。自宅近くには、ラーメン通に有名な環状２号線という大通りがあり、予備校や大学時代によく通った。
なので、ラーメンにはちょっとうるさい。家系の中でも「直系」を愛し、横浜市西区の「総本山」はもはや神様に近い存在。学生時代に通ったのはもちろん、10年近く前に挙げた結婚式の３次会会場としても使った程だ（店から見れば通常の来店客）。
今月７日、日系ラーメンチェーンがインド１号店をバンガロールで開店した。日系ラーメンのインド進出は今回が初めてらしい。南インド料理「ドーサ」を円すい型に焼き、かぶせたラーメンもあるのだとか。いずれ、福岡や北海道が発祥の有名ラーメンも進出するのか。宗教の壁があるものの、できれば家系が食べたいなぁ。（鈴）

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なので、ラーメンにはちょっとうるさい。家系の中でも「直系」を愛し、横浜市西区の「総本山」はもはや神様に近い存在。学生時代に通ったのはもちろん、10年近く前に挙げた結婚式の３次会会場としても使った程だ（店から見れば通常の来店客）。

今月７日、日系ラーメンチェーンがインド１号店をバンガロールで開店した。日系ラーメンのインド進出は今回が初めてらしい。南インド料理「ドーサ」を円すい型に焼き、かぶせたラーメンもあるのだとか。いずれ、福岡や北海道が発祥の有名ラーメンも進出するのか。宗教の壁があるものの、できれば家系が食べたいなぁ。（鈴）"
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