「あなたにとってコーヒーとは?」と聞きたくなるほど、あの漆黒の飲み物は韓国人の生活に深く入り込んでいる。米大手チェーン「スターバックスコーヒー」の店舗数はついに1,900店を超え、人口が約2.5倍の日本と同水準に達した。
背景には、50代後半とされる引退時期の早さや再就職の難しさがあるようだ。そこに独立心の強さも相まって、一昔前までは退職したらフライドチキン店経営が主流だったが、今は脂ぎらないカフェ経営が隆盛を極めている。
BGMよりおばちゃんの話し声が響く大阪の喫茶店に比べ、ソウルのカフェはどこも比較的静かな印象を受ける。しゃべり場というより「カゴン=カフェでコンブ(勉強)」の若者が多いからか。今どきの韓国人にとって、カフェは生活の糧を稼ぐ場であったり、1日の多くの時間を過ごす居場所だったりするのである。(葉)
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